）村上牛すき焼き
新潟県のおいしい特産品・村上牛すきやきセット送料無料
新潟県のブランド牛肉「村上牛」は、美味しい特産品の一つです。
新潟県の県北、村上地域で飼育されるにいがた和牛のうち、
格付等級で「B4」以上の肉質だけに与えられるものだけを「村上牛」と呼んでいます。
村上牛は新潟の高級和牛として、全国的に知られています。
村上牛が飼育される村上市には瀬波温泉という、日本海に面した海の見える温泉地があります。
瀬波温泉の宿ではもちろん、料理に村上牛が出されます。
しゃぶしゃぶやすき焼き、ステーキなど、季節によって料理法が違っても、
とろけるような舌触り、肉汁たっぷりでジューシーな肉質、
火を通しても柔らかく食べやすい食感が楽しめる、本当においしい牛肉なんです。
この村上牛目当てに、瀬波温泉に泊まりに来る県外客はとても多いんですよ。
冬は何と言っても、すきやきにして村上牛を味わうのがおすすめです。
とろっとした、柔らかい歯触りと肉の旨みはくせになりそう^^
村上牛は肉の臭みがあまりないので、牛肉は苦手という方でも
ぺろりと食べることができます。
「村上牛のすき焼きセット」お歳暮に贈って喜ばれますし、
自宅用に取り寄せて、家族や友人同士すき焼きパーティーを楽しむのもいいですね～
村上牛 すき焼き肉【送料無料】
【■もも肉400ｇ×1 ■賞味期間：冷凍保存30日】
