新潟のおいしい特産品・「エチゴビール」は全国初の地ビールです！
新潟の地ビールと言えば「エチゴビール」。
エチゴビールは、日本で最初の地ビール醸造所です。
新潟県旧巻町（現在は新潟市）に、全国第一号の地ビール醸造所として誕生し
エチゴビールを堪能できるブルーパブは、緑に囲まれた自然豊かな場所にあります。
年間通じて１０種類のビールを、非熱処理・無濾過のまま楽しむことができます。
エチゴビールの中でもおすすめは、
ビアブロンド↑
区分は ビール、北米発祥のゴールデンエールタイプ（アルコール分：約５・５％）
薄くきれいな黄金色で、フルーティでほのかに甘い香りがあり、
軽い甘味が広がった後バランスのよい苦味を感じる。爽快でおいしいビール・く、広がる香りもよい。
区分は生ビール（アルコール分：約５％）で、原料には麦芽、米（コシヒカリ）、ホップ使用。
苦味が強く、フルーティな酵母の香り。
苦味と甘さのバランスがちょうど良く、ドイツ伝統のデコクション製法で仕込んだ
すっきりとした喉越しとキレのよい辛口ビールです。
○ペールエール
区分は ビール（アルコール分：約５％）、
色は霞がかった紅茶色で、香りは甘さとビターの混合。
口当たりでは苦みの方が強いビール。とろみがあって、後味がすっきりしています。
全体的にバランスがいいです。
ピルスナー↑
区分生ビール（アルコール分：約５％）。
ピルスナー発祥の地チェコのアロマホップを使った本格的なピルスナービール。
薄い金色で、味は苦味があるものの香りは蜂蜜に似ている。
エチゴビールは、ビール通のかた、本格的な地ビールを味わってみたい方などにおすすめです。
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